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A clorofila é o pigmento verde das plantas (folhas, legumes e algas) que auxilia no processo de limpeza hepática. Desta maneira, ao deixar o fígado menos sobrecarregado de substâncias tóxicas, o processo de emagrecimento é facilitado. Vale ressaltar, que ela também favorece a diminuição da retenção de...

Já pensou em ter uma Massa base de Torta sem Glúten de liquidificador? Prática, não? Então anote a receita e tenha ela sempre por perto na hora da preguiça emergência!!!   Massa Base de Torta de Liquidificador   Ingredientes 2 ovos 1 xícara de farinha de arroz 1 copo de água ½ xícara de fécula...

Resolvi escrever este post, pois muitas pessoas vem no meu consultório relatando não consumir o feijão por medo de engordar. No entanto, o feijão é uma excelente fonte de fibras e proteínas, componentes que lentificam o esvaziamento gástrico, proporcionando maior saciedade. Isto faz com que a...

O óleo de abacate (Persea americana Mill)  é rico em betasitosterol, que pode ajudar no emagrecimento por reduzir os níveis de cortisol, hormônio relacionado ao aumento da compulsão alimentar e do acúmulo de gordura na região abdominal. Ao ser ingerido junto às refeições, o betasitosterol se associa...

Que tal aproveitar o final de semana para fazer uma salada proteica e deliciosa?   Salada com Shitake Ingredientes ½ prato de mesa de agrião ½ prato de mesa de alface 6 tomates cereja 2 colheres de sopa de brócolis 1 colher de sopa de cenoura ralada 2 fatias de tofu 1 xícara de shitake 1...

Você sabe o que é a Dieta Paleolítica? A dieta paleolítica tem como princípio básico ser uma alimentação que volta à dos nossos ancestrais, ou seja, a alimentação primitiva de quando não havia a tecnologia que temos hoje, com alimentos industrializados, ricos em “calorias vazias” e...

Nem começou a esquentar e você já está sentindo suas pernas pesadas e a circulação sendo prejudicada? Inclua este suco na sua rotina e sinta os benefícios na circulação. Ingredientes 100ml de suco de uva integral orgânico 50ml de água 1 colher de sopa de mirtilo (natural ou congelado) 1/2 fatia...

  Tem muita gente que consome peito de peru por ser uma opção "levinha" e light . No entanto, não canso de explicar para os meus pacientes que de inocente e saudável esse embutido não tem nada!     Veja alguns motivos para NÃO consumi-lo:   • Riquíssimo em sódio, 2 fatias apresentam 20%...

Pessoal, No dia 2 de agosto terá aqui em São Paulo o 5° Glúten Free e o 3°Zero Lactose. Estarei lá para trazer todas as novidades e informações para vocês!! Faça também sua inscrição. Quem tiver interesse, as inscrições já estão abertas. Site: www.glutenfreebrasil.com Fan Page: https://www.facebook.com/EventoGlutenFreeSP Instagram: @glutenfreebrasil...

Nossa, como esfriou aqui em São Paulo!! Fica até difícil tomar água com uma temperatura dessa. Mas não dá para dar desculpas, pois a água é importantíssima para todas nossas funções fisiológicas, inclusive para o ganho de músculos e o emagrecimento. Desta forma, que tal utilizar os chás...