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A celulite é uma inflamação crônica das células, caracterizada pela presença de gordura aprisionada nos tecidos, que comprime os vasos sanguíneos e linfáticos, dificultando a renovação celular e a circulação, além de dificultar as atividades funcionais das células dos tecidos dérmico e subcutâneo. Desta maneira, para...

Muitas pessoas pensam que beber muita água durante o dia (acima de 4 litros, por exemplo) pode ser um ponto positivo para a saúde e até para o emagrecimento. No entanto, a ingestão frequente de água em grandes quantidades pode provocar uma produção excessiva de urina...

Sabe aquele velho ditado popular "Melhor prevenir do que remediar" ? Essa é a ideia da Nutrição Funcional, pois o tratamento é sempre centrado no paciente e não na doença. Resolvi escrever um post sobre isso, pois vejo chegar diariamente no consultório pessoas preocupadas em focar no diagnóstico médico,...

Rica em capsiacina, substância que proporciona sua ardência, a pimenta  pode atuar como anticoagulante, ajudando na desobstrução dos vasos sanguíneos, além de ser uma poderosa vasodilatadora (eficaz no alívio das dores de cabeça) e aumentar o metabolismo em até 20%, favorecendo o emagrecimento. Com todos esses benefícios, lá...

Adorada pelos orientais, a Goji Berry tem ganhado espaço por aqui também devido sua riqueza em vitamina C e seus componentes naturais que auxiliam na queima de gordura, que evitam o envelhecimento precoce e que aumentam a imunidade. Esta frutinha também é rica em vitamina B1,...

Quer trocar o pão do café da manhã para potencializar a perda de gordura abdominal, mas não sabe por qual alimento? Que tal a batata-doce? Ela é uma ótima fonte de carboidrato e apresenta menor índice glicêmico que a batata inglesa e que o pão branco. Isso significa...

Amora, framboesa, mirtilo, por exemplo, são frutas que, além de apresentarem o ácido elágico, que evita o envelhecimento precoce das células, são ricas em protoantocianidina, flavonoide com atividade anti-inflamatória e que fortalecem os vasos sanguíneos. Vale ressaltar que também são ricas em vitamina C, auxiliando na...

Muitas pessoas me perguntam em consulta qual sal é melhor utilizar: marinho ou light? Veja quais são as diferenças entre eles.   Sal marinho Pode ser considerado a opção mais saudável, pois este tipo de sal não passa pelo processo de refinamento, garantindo em sua composição nutrientes como flúor,...

O que você acha de passar uma tarde lá na Clínica Villa Vita? Na próxima sexta faremos um bate-papo em que falarei sobre as Disfunções Hormonais no Universo Feminino e o Auxílio da Nutrição na TPM. Ficarei te esperando! Confirme sua presença pelos contatos abaixo. ...