O café da manhã é importante, pois é a primeira refeição que o nosso organismo tem acesso depois de horas de jejum. As reservas de energia estão baixas ao acordarmos, pois mesmo em repouso o nosso corpo continua gastando energia para manter nossas funções vitais (atividade...
O nosso organismo trabalha o tempo todo para manter o pH do sangue entre 7,3 e 7,4 (levemente alcalino), visto que o pH varia na escala de 0 a 14. Neste pH, as células conseguem armazenar nutrientes dentro delas em proporções adequadas para realizar suas funções,...
Você está gestante ou conhece alguma futura mamãe? Veja abaixo uma lista de alimentos que precisam estar presentes no cardápio da gestante! Frutas, legumes e folhas de forma variada – são as principais fontes de vitaminas e minerais importantes para o período da gestação; Folhas e vegetais verdes escuros...
Você já pensou em fazer uma Pasta de Grão de Bico caseira para utilizar como fonte proteica no seu sanduíche? Veja que prática e gostosa! Ingredientes Grão de bico cozido – 1 xícara de chá Alho – 1 dente pequeno Cebola – 1/2 unidade pequena Suco de limão – 1 colher...
Mais do que nunca está super em alta a utilização da couve em Sucos e Sopas DETOX! Mas você sabe quais são os seus benefícios para a saúde? Ela pertence a um grupo chamado brassicas, que atua com eficiência na limpeza hepática, pois possui glicosinolatos, fitoquímicos naturais que possuem...
O que acha de aproveitar o sábado para fazer um Bolo de Banana Sem glúten? Eu não lembro de onde tirei esta receita, mas adoro passá-la para meus pacientes em consulta. Anote, faça e depois comente dizendo Ingredientes 3 unidades médias de banana nanica 5 unidades pequenas de ovo de...
Embora o limão tenha um sabor ácido (devido a presença do ácido cítrico), ele auxilia na manutenção do pH alcalino sanguíneo, que traz efeitos positivos na balança e para a nossa saúde. Em um meio alcalino (pH superior à 7) as células do sangue liberaram toxinas...
O gengibre apresenta uma substância chamada gingerol (responsável por seu sabor picante), que apresenta propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que protegem o organismo de bactérias, vírus e fungos. Por isso, é muito utilizado em xaropes, chás e preparações para “espantar” gripes e resfriados. As propriedades terapêuticas do...
Pessoal, como esfriou aqui em SP?! Por isso, resolvi postar a receita de uma sopa bem proteica para te ajudar a "manter a linha" com uma opção saudável! Lá vai ...
Que tal fazer um Smoothie Detox para eliminar as impurezas do organismo formadas no final de semana? Seus componentes exercem uma limpeza hepática que, consequentemente, geram energia, disposição e melhoram a diurese (retenção de líquidos). Ingredientes . 150ml de chá verde gelado . Suco de 1 limão . 1/2 kiwi . 1/2 banana congelada ....