Viva o OVO!

Viva o OVO!

 

Ovo 2

Por muito tempo o ovo foi considerado um vilão, porém estes malefícios não foram comprovados cientificamente.

Fonte de proteínas e com uma grande variedade de vitaminas e minerais, entre eles ferro, fósforo e zinco, além da colina, o ovo traz diversos benefícios a saúde, principalmente para crianças e gestantes.

Ele é realmente rico em colesterol, mas hoje já sabemos que este não é absorvido pelo nosso organismo devido a presença da lecitina que está presente na gema. Por isso, se o seu medo era aumentar o colesterol, aposte no ovo para aumentar o seu consumo proteico!

 

2 Comments
  • Greice
    Posted at 10:23h, 08 fevereiro Responder

    Bom dia…apenas uma ‘correção’, lecitina de soja é encontrada na soja, no ovo lecitina do ovo. Melhor apenas lecitina.
    Abço.

    • Mariana Duro
      Posted at 08:31h, 10 fevereiro Responder

      Muito obrigada! rs
      Total erro meu … fico feliz que tenha lido meu post!
      Um abraço,

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