O poder da Pimenta

Muito mais do que dar um toque especial e mais saboroso nos pratos, a pimenta é poderosíssima para o emagrecimento. Ela ajuda o organismo trabalhando nas ações antibacterianas, anti-inflamatórias e até mesmo anticancerígenas. Também são importantes no controle do colesterol, melhoram a digestão, e por serem termogênicas, elas tem o poder de acelerar o nosso […]

Posted in Alimentos Funcionais | Tagged , , , | Leave a comment

Sorbet de Tangerina Picante

Ingredientes 600ml de suco de tangerina 2 colheres de sopa de geleia de pimenta 1 colher rasa (chá) de gengibre ralado (opcional) Modo de Preparo Bata todos os ingredientes com o auxílio de um mixer ou um batedor. Coloque a mistura em um pirex de vidro e leve ao congelador até congelar (aproximadamente uma hora). Utilize […]

Posted in Receitas | Tagged , , , , , | 3 Comments

Sorbet de Tangerina Picante

Rica em capsiacina, substância que proporciona sua ardência, a pimenta  pode atuar como anticoagulante, ajudando na desobstrução dos vasos sanguíneos, além de ser uma poderosa vasodilatadora (eficaz no alívio das dores de cabeça) e aumentar o metabolismo em até 20%, favorecendo o emagrecimento. Com todos esses benefícios, lá vai uma receitinha que criei com geleia de pimenta […]

Posted in Alimentos Funcionais, Dicas, Receitas | Tagged , , , , | 2 Comments