Maca Peruana

A Maca Peruana é uma planta crucífera, também chamada de ginseng peruano, e tem esse nome pois é originária da região central do Peru. Pertence à mesma família do repolho, couve, nabo e mostarda, seu consumo se deve ao seu alto valor nutritivo. Apresenta em sua composição minerais como cálcio, potássio, ferro, magnésio, fósforo e zinco, além […]

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A interferência do sono no ganho de Massa Muscular

Além de uma alimentação adequada, treino regular, exames bioquímicos dentro da normalidade e uma boa hidratação, um dos principais pilares para o ganho de massa é o sono adequado. E não estou falando de muitas horas de sono, mas um sono profundo e de qualidade, que proporcione o descanso ideal para o seu dia. À noite (quando […]

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Barra de Proteína

As barras de proteína são opções práticas para atingir a quantidade de proteína de uma refeição intermediária. São interessantes, pois podem levadas na bolsa ou na mochila ou até mesmo deixadas na gaveta do trabalho ou levadas em viagens. No entanto, a maioria delas é rica em gordura saturada. Desta forma, na hora de escolher, […]

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L-carnitina

  Muitas pessoas tomam a L-carnitina como suplemento para ajudar no processo de emagrecimento por meio da utilização de ácidos graxos livres pelos músculos. No entanto, a carnitina é formada nos rins, no cérebro e no fígado através do consumo proteico, utilizando dois aminoácidos (lisina e metionina), algumas vitaminas do complexo B, da vitamina C e do […]

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A força das proteínas!

  As proteínas são formadas por aminoácidos que possuem grande importância no nosso organismo. Desde funções no nosso sistema imunológico até a manutenção dos nossos músculos. Podemos encontrá-las em carnes vermelhas, vegetais, derivados de leite, ovos e até em alguns grãos (quinoa, feijão, lentilha e amaranto, por exemplo) e cogumelos. E cada um dos exemplos […]

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Os poderes da Couve!

Mais do que nunca está super em alta a utilização da couve em Sucos e Sopas DETOX! Mas você sabe quais são os seus benefícios para a saúde?   Ela pertence a um grupo chamado brassicas, que atua com eficiência na limpeza hepática, pois possui  glicosinolatos, fitoquímicos naturais que possuem ação desintoxicante, em sua composição. Ao eliminarmos […]

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