Alimentos para diminuir a celulite!

A maioria das mulheres faz atividade física para acabar com a celulite, certo? No entanto, a celulite é uma inflamação crônica das células, caracterizada pela presença de gordura aprisionada nos tecidos, que comprime os vasos sanguíneos e linfáticos, dificultando a renovação celular e a circulação, além de dificultar as atividades funcionais das células dos tecidos […]

Posted in Dicas | Tagged , , | Leave a comment

Todas as gorduras fazem mal?

NÃO !!!! Resolvi escrever esse post rapidinho devido a quantidade de pacientes que chegam à consulta tomando medicamentos para diminuir a absorção de gordura para “emagrecer” mais rápido! As gorduras que fazem mal ao coração são as gorduras saturadas e as gorduras denominadas TRANS. Ambas estão associadas ao aumento do colesterol ruim (LDL-colesteol), sobrecarga cardíaca […]

Posted in Dicas, Saúde | Tagged , , , , , | 1 Comment

Pode ou não pode comer a gema?

E a resposta é : PODE !!! Não tenha medo da gema, pois ela pode ser incluída diariamente na alimentação. Apesar de apresentar alto teor de colesterol, ela apresenta a lecitina de soja em sua composição,  a qual não permite que o nosso colesterol sanguíneo aumente com o consumo do ovo. Além disso, é uma das […]

Posted in Alimentos Funcionais, Saúde | Tagged , , , | Leave a comment

Limão para alcalinizar o sangue

Embora o limão tenha um sabor ácido (devido a presença do ácido cítrico), ele auxilia na manutenção do pH alcalino sanguíneo, que traz efeitos positivos na balança e para a nossa saúde. Em um meio alcalino (pH superior à 7) as células do sangue liberaram toxinas de forma mais eficiente, diminuindo o processo inflamatório, potencializando […]

Posted in Alimentos Funcionais, Nutrição, Saúde | Tagged , , , , | 42 Comments

A influência do glúten no nosso organismo

O glúten é uma proteína vegetal presente no trigo, centeio, aveia, cevada e em seu derivado, o malte, que no organismo de pessoas sensíveis, pode provocar reações, entre elas diarreia, constipação, flatulência, fadiga, dermatites, inflamação intestinal e inchaço na região intestinal. A sensibilidade mais comum é a doença celíaca, intolerância ao nutriente que atinge cerca […]

Posted in Nutrição, Saúde | Tagged , , | 3 Comments