Os benefícios da Pitaya

Além de linda, essa fruta cor de rosa é uma excelente fonte de nutrientes indispensáveis para a nossa saúde. É uma fruta exótica e deliciosa, que cresce em várias espécies de cactos e é amplamente consumida em todo o mundo. De origem da América Central, conseguiu se espalhar pelo mundo, principalmente no Oriente, embora no […]

Posted in Alimentos Funcionais | Tagged , , , , | Leave a comment

Damasco

As festas de final de ano já passaram e você ainda tem damascos em casa? Saiba que eles possuem vários benefícios para a nossa saúde, além de poderem compor lanchinhos saudáveis e práticos! – Apresenta vitaminas C e A, potássio, ferro e fibras na composição. . Funciona como antioxidante e auxilia na saúde ocular, do […]

Posted in Alimentos Funcionais | Tagged , , , , | Leave a comment

Lentilha

Além de ser muito consumida no Reveillon, a lentilha apresenta muitos benefícios para a nossa saúde. Pertencente ao grupo das leguminosas,  é uma excelente fonte de fibras e proteínas, componentes que lentificam o esvaziamento gástrico, proporcionando maior saciedade na refeição e fazendo com que a fome demore mais para aparecer. Desta maneira, pode auxiliar na […]

Posted in Alimentos Funcionais | Tagged , , | Leave a comment

Spirulina e seus benefícios!

A Spirulina é uma alga verde rica em nutrientes que auxiliam no bom funcionamento do organismo, proporcionando muitos benefícios à saúde. É fonte de fibras, proteínas, clorofila, vitamina A, carotenoides, vitaminas do complexo B (B1, B2 e B6), ferro, potássio, magnésio, manganês, zinco, selênio e cromo. Esta alga combate o envelhecimento precoce, auxilia no emagrecimento […]

Posted in Alimentos Funcionais, Saúde | Tagged , , , | 2 Comments

Você conhece a Batata Yacon?

Com um sabor adocicado, lembrando o gosto da pêra e do melão, a batata Yacon pode ser consumida crua, em saladas ou em sucos. Pertence ao grupo dos tubérculos, é rica em potássio e possui menores dosagens de cálcio, fósforo, magnésio, zinco, ferro, manganês e cobre. Bem diferente da batata inglesa, que é cheia de […]

Posted in Alimentos Funcionais, Saúde | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Chia X Celulite

Para finalizar a semana de combate à celulite, escolhi um dos alimentos do momento, a Salvia hispanica, popularmente chamada como Chia. Esta sementinha tem sido “uma febre” nas lojas de produtos naturais desde o ano passado quando foi descoberta sua excelente função no combate às “gordurinhas” e proporcionando saciedade. Considerada uma das maiores fontes de […]

Posted in Alimentos Funcionais, Dicas, Saúde | Tagged , , , | 8 Comments