Mais do que nunca está super em alta a utilização da couve em Sucos e Sopas DETOX! Mas você sabe quais são os seus benefícios para a saúde? Ela pertence a um grupo chamado brassicas, que atua com eficiência na limpeza hepática, pois possui glicosinolatos, fitoquímicos naturais que possuem...
O que acha de aproveitar o sábado para fazer um Bolo de Banana Sem glúten? Eu não lembro de onde tirei esta receita, mas adoro passá-la para meus pacientes em consulta. Anote, faça e depois comente dizendo Ingredientes 3 unidades médias de banana nanica 5 unidades pequenas de ovo de...
Como esse final de semana terei 20 horas de aula na Pós de Nutrição Esportiva Funcional, resolvi escrever um post sobre os benefícios do Suco de Uva Integral Orgânico na prática de atividade física. O suco de uva é rico em resveratrol, o qual é um...
Embora o limão tenha um sabor ácido (devido a presença do ácido cítrico), ele auxilia na manutenção do pH alcalino sanguíneo, que traz efeitos positivos na balança e para a nossa saúde. Em um meio alcalino (pH superior à 7) as células do sangue liberaram toxinas...
O gengibre apresenta uma substância chamada gingerol (responsável por seu sabor picante), que apresenta propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que protegem o organismo de bactérias, vírus e fungos. Por isso, é muito utilizado em xaropes, chás e preparações para “espantar” gripes e resfriados. As propriedades terapêuticas do...
Pessoal, como esfriou aqui em SP?! Por isso, resolvi postar a receita de uma sopa bem proteica para te ajudar a "manter a linha" com uma opção saudável! Lá vai ...